餐饮加班 不给加班费

你好 可以电话沟通
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你好，具体是什么情况呢
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你好，是否签订了劳动合同呢
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与单位协商，不行的话向当地劳动监察部门投诉，再不行就申请劳动仲裁，不服仲裁结果的话就起诉
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你好，如果协商不成及时向当地劳动监察大队投诉，或者向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，最大限度的维护你的合法权益。
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您好，建议跟老板沟通加班费的问题，或者到劳动监察大队反映情况。
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关于餐饮行业加班不给加班费的问题，我结合实务经验给您分析一下：

首先需要明确的是，餐饮行业员工同样受《劳动合同法》保护。根据法律规定，用人单位安排加班的，应当按照标准支付加班费。具体来说，工作日加班应支付1.5倍工资，休息日加班应支付2倍工资，法定节假日加班应支付3倍工资。

在实际操作中，餐饮行业确实存在一些特殊情况。比如很多餐厅采用综合计算工时制，这种情况下需要看具体审批的工时周期。但即使采用特殊工时制度，超过法定工作时间的部分仍然要支付加班费。

建议您可以先做这几件事：
1. 保留好考勤记录、排班表等能证明加班事实的证据
2. 查看劳动合同中关于工作时间的约定
3. 尝试与用人单位友好协商

如果协商不成，可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。劳动仲裁时效是一年，建议尽早处理。

需要提醒的是，餐饮行业维权要注意方式方法，既要维护自身权益，也要考虑实际工作环境。如果还有其他具体情况，可以进一步沟通。